L'ambiente

Avviso alla Clientela

REGOLAMENTO (UE) N.1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO DEL 25 OTTOBRE 2011

relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori,che modifica i regolamenti  (CE) N.1924/2006 e (CE) N.1925/2006 del Parlamento Europeo e del Consiglio che abroga la direttiva 87/250/CEE della Commissione,la direttiva 90/496/CEE del Consiglio, la direttiva 1999/10/CE della Commissione,la direttiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio, le direttive 2002/67/CE e 2008/5/CE della Commissione e il regolamento  (CE)N.608/2004 della Commissione. 

ALLEGATO II

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

1 Cereali contenenti: grano,segale,orzo,avena,farro,kamut;

2 Crostacei e prodotti a base di crostacei;

3 Uova e prodotti a base di uova;

4 Pesce e prodotti a base di pesce;

5 Arachidi e prodotti a base di arachidi;

6 Soia e prodotti a base sosia;

7 Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio );

8 Frutta a guscio:mandorle,nocciole,noci,pistacchi:

9 Sedano e prodotti a base di sedano;

10 Senape e prodotti a base di senape;

11 Semi e prodotti a base di semi di sesamo;

12 Anidride solforosa e solfiti superiori a 10mg/kg;

13 Lupini e prodotti a base di lupini;

14 Molluschi e prodotti a base di molluschi.

Obbligo di cui all'Art.44,paragrafo 2 del Regolamento sopra citato,assolto con:

N.B. LE INFORMAZIONI CIRCA LA PRESENZA DI SOSTANZE O DI PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE SONO DISPONIBILI RIVOLGENDOSI AL PERSONALE IN SERVIZIO

Sprechi

Avviso alla gentile clientela

Si prega di non sprecare cibo,eventuali eccessi verranno conteggiati da € 5,00 a € 20,00.

Menù Cena

Menù Cena € 19,90

I bambini meno di 10 anni pagano metà prezzo (bevande escluse) un gelato in omaggio

Primi piatti e verdure

*  Prodotti Surgelati

25 Tempura  verdure miste fritte

26 Filetto di platessa fritto

27 Taku su* polipo

28 Edamame semi di soia

29 Kinoko funghi

30 Zucchine zucchine

Primi Piatti

13  Riso Vegetariano verdure miste

14  Riso saltato frutti di mare e verdure miste

15  Riso saltato manzo e verdure miste

16  Riso saltato salmone e verdure miste

17  Spaghetti vegetariani verdure miste

18  Spaghetti saltati frutti di mare e verdure miste

19  Spaghetti saltati manzo e verdure miste

20  Spaghetti di soba frutti di mare e verdure miste saltate

21  Spaghetti di soia verdure miste

22  Spaghetti di soia gamberi e verdure miste

23  Zuppa frutti di mare

24  Zuppa miso alghe e tofu

Secondi Piatti

31  Gamberoni gamberoni saltati e salsa piccante

32  Calamari calamari saltati e salsa piccante

33  Pollo mandorle saltate

34  Gamberi saltati con salsa piccante

35  Manzo bambù e funghi saltati

36  Frutti di mare con verdure capesante,gamberetti,calamari e verdure

Nigiri

*  Prodotti Surgelati

37   Sake salmone

38  Maguru tonno

38  Saba sgombro

40  Suzuki branzino

41  Taco polipo

42  Tamango omelet dolce

43  Avocado

44  Ebi gamberetti *

45  Amaebi gamberetti d'acqua dolce * 

46  Kani granchio *

47  Unagi anguilla *

48  Sushi ju salmone

GunKan

*  Prodotti Surgelati

49 Salmone salmone e philadelphia

50 Ikura* uova di salmone

51 Maguro tonno

52 kani granchio

53 Wasabi masagro* uova di pesce volante

54 Wakame* akga marina

55 Nasagro* uova di pesce capelin

56 Salmone* salmone

Hosso Maki

*  Prodotti Surgelati

57 Sake maki salmone

58 Tekka maki tonno

59 Kani maki* granchio

60 Kappa maki cetriolo

61 Hosso maki avocado

62 Amaebi maki gambero crudo

63 Tamago homelet dolce

64 Osinko maki rapa

65 Maki fritti

66 Hosso maki fritti

67 Tatare tonno e salsa piccante

68 Tatare salmone e salsa piccante

Uramaki 4

69 Uramaki  philadeltphia e salmone

70 Uramaki tonno, avocado e salmone

71 California maki granchio,salmone e avocado

72 Uramaki Tonno e avocado

73 Uramaki salmone, avocado e philadelphia

74 Uramaki speciale salmone, avocado e philadelphia

75 Ura vegetariano avocado,cetriolo,insalata e philadelphia

76 Uramaki tao salmone alghe e topiko

77 Ura dragon roll gamberi,salmone e salsa dolce

78 Tiger roll salmone affumicato,gamberi,philadelphia e frutta

79 Ura rosso roll tonno e gamberi

80 Ura verde roll gamberi e avocado

Uramaki 4

*  Prodotti Surgelati

81 Ura ebiten gamberi e patate

82 Rainbow roll salmone,granchio e avocado

83 Uramaki spicy salmone

84 Ura Miami roll* salmone,gamberi crudi,tobiko e avocado

85 Uramaki spicy tonno

86 Futo machi granchio,salmone e rapa

87 Oyako roll branzino gamberetti e verdure

88 Uramaki konnichiwa salmone,tonno,tobiko,avocado, salsa piccante e maionese

89 Hot roll salmone e salsa d'anguilla

90 Unagi roll salmone,anguilla e salsa d'anguilla

91 Flower roll salmone,granchi,uova di pesce e maionese

92 Lobster roll gamberi,salmone e uova di pesce

Uramaki 8

*  Prodotti Surgelati

93 Ura Miami roll* salmone,gamberi crudi,tonno e avocado

94 Ura dragon roll gamberi,salmone e salsa d'anguilla

95 Uramaki spicy tonno

96 Ura rosso roll tonno e gamberi

97 Ura verde roll gamberi e avocado

98 Uramaki Konnichiwa salmone,tonno,tobiko,avocado,salsa piccante e maionese

99 Ura spicy salmone

100 Rainbow roll salmone,grancgio e avocado

101 Tiger roll salmone affumicato,gamberi,philadelphia e frutta

Uramaki 8

102 Ura ebiten gamberi e patate

103 Uramaki tao salmone,alghe e topiko

104 Lobster roll gamber,salmone e uova di pesce

105 Branzino gamberetti e verdure

106 Hot roll samone e salsa d'anguilla

107 Unagi roll salmone,anguilla e salsa d'anguilla

Sashimi

*  Prodotti Surgelati

108 Salmone

109 Tonno

110 Scampi*

111 Branzino

112 Flower roll salmone,gramchio,uova di pesce e maionese

Insalate

113 Insalata di Sake Salmone mais maioese e pomodori

114 Insalata di Maguro Tonno mais maionese e pomodori

115 Insalata di Granchio Granchio mais maionese e pomodori

116 Insalata di Gamberetti Gamberetti  mais maionese e pomodori

117 Insalata di Alghe Alghe mais maionese e pomodori

Temaki

118 Temaki  granchio

119 Temaki salmone

120 Spicy sake tamaki salmone piccante

121 Temaki  avocado

122 Temaki tonno

123 Spicy maguro temaki tonno piccante

124 Temaki gamberi

125 Temaki anguilla

126  Temaki Ama ebi temaki gamberi crudi

Piastra

*  Prodotti Surgelati

127 Filetto di branziono

128 Filetto di orata

129 Filetto di salmone

130 Gamberoni*

131 Spiedini di gamberi*

132 Ravioli di pollo

133 Spiedini di pollo

134 spiedini  tonno, salmone e verdure

135 Spiedini* gamberi e seppie

136 Filetto di pesce spada

137 Zucchine

138 Filetto di tonno

139 Cipolle

140 Sogliola

141 Filetto di sgombro

142 Seppie

143 Carne di Maiale costate di maiale

144 Carne di Manzo Costate di vitello

Dolce

149 Gelato

Limone - Fragola - Crema - Cacao - Panna - Riso - Tè verde

Gli Antipasti

1  Doufu di pesce pesce         

2  Patatine fritte     

3  Samosa al curry verdure         

4  Polpettine gamberi e verdura mista 

5  Pollo fritto   7 Ali di pollo fritte

8  Involtini gamberi fritti  Calamari fritti

9  Ebi gamberi e spaghetti fritti Patate fritte

10  Patate Fritte

11  Ravioli Wanton gamberitti e formaggio

12  Ebi Tempura gamberoni fritti